Naša hrana ni nikoli predpripravljena ali dalj časa shranjena. Od piščanca in burgerjev do pomfrija in solat – vse je sveže pripravljeno tik pred postrežbo. Celoten proces, od mariniranja do paniranja, poteka kar v ozadju naše restavracije. Zato je vsak grižljaj vroč, sočen in poln okusa.

Piščanec, ki ga postrežemo, prihaja le s kmetij, ki izpolnjujejo stroge standarde za dobrobit živali in upoštevajo ustaljene protokole. Odgovorno pridobivanje sestavin je osnova odlične hrane.

Vsi naši dobavitelji imajo certifikat GFSI (Global Food Safety Initiative) in so redno revidirani tako s strani globalnih ocenjevalnih agencij kot tudi naših notranjih ekip za kakovost. Vsaka sestavina, od solate in sira do začimb in omak, izpolnjuje najvišje mednarodne standarde.

Vsak kuhar v KFC redno opravlja certifikacije, da zagotovi pripravo receptov po izvirnih standardih Kolonela. Odličnost okusa ni naključje, temveč umetnost.

Olje v naših fritezah nenehno preverjamo in ga takoj zamenjamo, če ne dosega strogih standardov. Rezultat? Hrana je hrustljava, zlato rumena in okusna vsakič znova.

Preden kakšen kos piščanca pride na vaš pladenj, opravi končni pregled kakovosti. Če ni popoln, se ne postreže. Brez kompromisov.

Naše sestavine hranimo pri strogo nadzorovanih temperaturah in jih uporabljamo znotraj natančnih časovnih omejitev. Sveži izdelki so oprani in pripravljeni v skladu s standardi ISO 22000 in HACCP, kar zagotavlja maksimalno varnost hrane od začetka do konca.